ندوة علمية حول المواد المبلمرة (البلاستيكية) الملامسة للغذاء وأثرها على الصحة

نظّمت دائرة الهندسة الميكانيكية في كلية الهندسة-جامعة بوليتكنك فلسطين- ندوة علمية حول المخاطر الصحية الناجمة عن المواد المواد المبلمرة (البلاستيكية) الملامسة للغذاء قدمها الدكتور حسن صوالحة المناصرة لجمع من أساتذة و موظفي و طلبة الجامعة بالإضافة إلى بعض الضيوف.

بدأ د. صوالحة بالحديث عن المواد البلاستيكية من حيث التكوين و التصنيع و المواد الكيماوية المضافة لها لتحسين خصائصها الميكانيكية و الحرارية، ثم استعرض رموز إعادة التدوير الموجودة على المنتجات البلاستيكية من حيث المعنى و التركيب و المخاطر الصحية الناجمة عن ارتحال و تسرب المواد الكيماوية الموجودة في المنتوجات البلاستيكية إلى المواد الغذائية عند ملامستها لها.

 ثم وضّح د. صوالحة أنّ هناك الكثير من المواد السامة  والمُسرطنة كمركبات (الفثاليت و الباي اسيفينول –أ و المعادن الثقيلة) والتي تدخل في تصنيع بعض أنواع البلاستيك (كبلاستيك رقم 3 و 6 و 7) والتي قد تنتقل إلى الإنسان من خلال الطعام و الشراب و لعب الأطفال مُسببة آثار صحية خطيرة كالسرطان و تلف الدماغ و الكبد و الاجهاض و العقم و تشوه الأجنّة وخلل في هرمونات النمو لدى الأطفال والجهاز العصبي و غيرها من العواقب الصحية الوخيمة.

 

ثم اختتمت الندوة ببعض التوصيات ركزت في معظمها على ضرورة نشر الوعي المجتمعي حول الآثار الصحية للمواد البلاستيكية الملامسة للغذاء ومطالبة الوزارات المعنية بفرض إجراءات رقابية صارمة على المواد البلاستكية و التأكد من خلوها من المواد السامة والخطيرة.